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没多久,许崇文从县里放学回来了,一家人围在一起吃晚饭。
许崇文尝到凉拌菜,也大为赞尝,觉得这东西一定能赚到钱。
“这东西容不容易被人学去?如果容易,估计也赚不了什么钱。”
许崇文担忧道。
“你看这似乎是简简单单的辣椒跟油熬成的,其实里面放了七八种香料呢。”
许熙道,“这可不是轻易能学去的。
即便是学,他们调出来的味道也不如咱们的好。”
“对,就是熙姐儿这话。”
许永益之所以对这买卖这么有信心,到了要跟许熙分成的地步,就是知道这辣椒油熬制不简单,不是那么容易模仿的。
“叔,你再去找找一些香料。
如果能找到加进去,这味道还能更好。”
许熙道,“一会儿我写给你,你拿去找找看。”
除了香料,许熙还决定做个简易版味精。
她记得好多穿越小说里说用焙干的小虾、香菇磨成粉做调味料,倒是可以试试。
这个她也不用亲自做,只需要告诉谢氏,由谢氏去做试验就成。
谢氏的厨艺不错,只要提供思路,她一定能做得很好。
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(本章完)
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