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她补充道,“味道可能不太好,为了防止面条断掉,我揉得比较粗。”
闻湛并不像以往那样眼睛晶晶亮地盯着食物,今日他格外地沉默。
虽然用“沉默”
两个字形容他不太恰当,毕竟他一直都是沉默,但陆云初能感觉到,他情绪似乎并不像以前那般轻松欢快,而是有些沉重东西在。
他拾起筷子,埋头吃面。
为了衬长寿面,陆云初特意选了一个大海碗,于是他埋着头时候整个脸都要快被碗边给盖住了。
他吃很慢,一口一口地咬,慢慢地咀嚼,也不抬头看她。
就这么细致地吃着,让她有些忐忑。
“是不是很难吃?”
陆云初小声说,“如果不好吃就别吃了,只是取个吉利而已。”
听到这话闻湛赶紧摇头,但依旧死死地埋着头,不敢让她看自己神情。
虽然闻湛表现有些奇怪,但陆云初还是放心了。
她在闻湛对面坐下,支着头看他。
面汤是用鲫鱼汤做,奶白色汤面上飘着翠绿葱花,颜色虽素但味道丝毫不寡淡。
面条揉得够紧实,不会糊汤,挑起时能够裹住饱满汤汁,每一口都是纯粹鲜。
汤面儿上洒了点胡椒,鲜味便带上了独特暖意,一口汤面下肚,浑身上下都泛着熨帖温度。
这么一碗面条看似简单,实则融入了陆云初好一番心思。
因为怕面条太粗不入味,陆云初特地在面粉里面放进了鱼糜。
鱼肉放盐后慢慢拍打,变成软融细腻肉糜,黏糊糊,带点弹润胶质,正好与面粉一同揉制。
口感比一般面条多了弹滑,咬开后那股鲜甜细嫩鱼肉鲜味在舌尖绽放,偏又同吃鱼肉口感不同,吃来很是新奇。
闻湛埋着头吃面,那模样似乎要把碗边给啃了一般,看着有点好笑又格外可爱。
吃碗面喝完汤,他又去夹碗底四个用作摆设萝卜字。
陆云初赶紧阻止:“别吃那个,味道很奇怪。”
闻湛不听,闷头把“生日快乐”
四个字都吃了。
胭脂萝卜味道清爽,肉质脆嫩,带点生涩辣味,配着鱼汤吃确实是很奇怪,但闻湛并没有太大反应,认真地把碗里所有食物都解决完,才终于放下筷子。
陆云初误会了,感叹道:“怎么饿成这样呀?”
闻湛笑了一下,并没有解释。
她拍拍手,站起来:“还有生日蛋糕呢,虽然应当晚上吃,但是晚上我们要出去,所以就早上吃吧。”
晚上有男女主上元节相会剧情,作为恶毒女配她自然少不了戏份。
既然可以出门,那就把闻湛捎上一起逛逛元宵灯会,好好地过一次生日。
她从厨房端来简陋版蛋糕,蛋糕胚是用小锅煎烤出来,和现代加泡打粉并用烤箱烘烤蛋糕不太一样,内陷更厚实,少了蛋糕蓬松口感,但相对来说口感更湿润,蛋香味也更加浓厚。
在甜品店十步一个现代,这种老式蛋糕早就被淘汰了。
得再往前推个十年,才能在放学路上巷口见到摊鸡蛋糕小推车,比起烘焙产生绵柔奶香味,老式鸡蛋糕香味少了缠绵,多了温暖,香溢满街,久久不散。
淡紫色芋泥绵绵滑滑,捣得细腻,堆在金黄色蛋糕胚上,像一朵芋泥云。
生日蜡烛也很简陋。
红烛削细削短,雕了点花,用蛋卷围住末端插在芋泥上,勉强算是模仿了生日蜡烛形。
但闻湛并不知道真正生日蛋糕应该多豪华,他只觉得无比新奇。
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