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香喷喷的蘑菇老鼠汤(第1页)

宋曦到了贸易处,这里更像是以前老电影的百货大楼,一个穿着深蓝色棉布套装,头发精心打理过,瓜子脸,十分美丽的女人趾高气扬站在柜台前,你要交易什么?

我想问下油?宋曦说道。

女人瞥了一眼宋曦,她黝黑而粗糙的皮肤,用麻草编出来的衣服和鞋子。

穷鬼还买什么油,她翻了个白眼。

一瓶油,二十个交易点。

她拿出50ml的油壶。

这么贵!

宋曦知道油应该贵,没想到这么贵。

买不起就走开。

柜员摆摆手。

那有没有肥肉啊?宋曦问道,生怕猪肉太贵她连忙加上,什么品种的肉都行。

你要便宜的是吧,最便宜老鼠肉。

一份十个交易点。

要不要柜员拿出半只光身子就有小半米长的大老鼠,最好吃的部分已经被分走了,只剩下胸腔和尾巴。

这是一份?这算是半个骨架了。

对啊。

你看胸口那里有不少肥肉。

柜员见她不想要,你不要就算了,这可是热门货。

宋曦深吸了口气,咬了咬牙,又跺了跺脚,我要了。

她用腕表滴了一下,滴,中度污染。

柜员见她这般样子,嘲讽道:你放心,我们贸易处从不卖高度污染的食物,你要是发现了,卖一赔十。

这只老鼠头部和皮都已经拆了,处理起来方便多了。

宋曦小心把骨架和肉分开,再将瘦肉切成条状用盐腌了,放在灶上用小火烤着,同时她也没闲着,将蘑菇和番茄净化好之后。

她摘下一颗小番茄,滴,低度污染。

放进嘴里,一口爆汁的酸味,让她龇牙咧嘴,再咬果肉,有了番茄的酸甜味。

好吃极了。

明天看看能去贸易处换多少交易点,应该能补上这老鼠的亏空吧。

瘦肉条烤得大半干了,她用麻绳将它们捆起来放在客厅里,风干了能保存的时间长了,最好是能留到冬天。

然后就是来炼油了,肥肉加水下锅,慢慢的融化,逐渐变成了清清的液体,老鼠油比猪油鸡油味道都大,如果放以前,她家猫都不吃,但是现在,光油的香味已经让她两眼放光了。

她拿出家里唯一豁了口的瓷碗,用勺子小心得将油倒进碗里,一滴都不想浪费,老鼠的肥油不多,锅里浅浅一层,放进碗里,也就小半碗。

等液体放凉凝结成油,透着青白色的老鼠油就炼好了。

油渣她也没浪费,在锅里加上水和老鼠的骨架,烧开后,再放入各色蘑菇,肉香,蘑菇的鲜香飘来,宋曦的鼻子简直要被幸福笼罩了。

宋家妹子,你今天煮什么啊?隔壁的周婶一边问一边咽着口水,怪香的。

老鼠骨头蘑菇汤。

宋曦看向窗外,不少人都盯着她家,这个房子没有排烟,做饭的味道传的很远,平时做些树叶倒是没有什么味道,但是肉味在这里比较少见。

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