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璃青青并未多想他们的谈话内容,她跟着戚掌柜来到后厨。
送顾大夫离开的那名伙计对戚掌柜禀报:顾大夫临走时也检查了这一车菌子,没有问题。
戚掌柜眉开眼笑。
那矮胖身材已舒展到应有的高度,没有了之前在包厢里的憋屈。
他指挥着伙计将板车上的野山菌进行过秤,这一秤下来,竟然足足七十九斤。
戚掌柜取出五十两银子递给璃青青,说这里面除了猎物和菌子,以及做菜的工钱外,其他的银两,算是答谢她今日解围的银子。
“今日真是多谢璃姑娘!”
戚掌柜笑容满面。
他就说呢,他怎么可能看错人,璃姑娘真是他的福星!
若是璃青青没来,这人今日疾病发作,周围没人会急救,可不就得死在这酒楼了?戚掌柜不禁感到一阵后怕。
璃青青心里粗略算了一下,猎物和野山菌以及做菜的工钱,加起来最多只值个十五两,现在一下子多出来三十五两。
若是在这个朝代从医,怕是最能轻松挣钱。
不过,她没打算从医,她的医术用于一般诊治还可以,谈不上全能。
前世时她才刚坐稳掌门人的位置,又听说她身上有宝贝。
于是那些人不是扮做医生给她下毒,就是来个杀手对她暗杀。
若不是她会医自救,早死了千八百回了。
不过,这次来到这个朝代,倒是个意外,这完全归咎于空间本身的原因,至于是何原因,她璃青青到现在还没想通。
就本身来讲,她能传承空间,已经是匪夷所思,而一夜之间竟来到这大渊国,说出去更是让人难以置信。
想不通她也懒得想了,只要她还活着就行,在哪不是活着?而且这个朝代,再也没有以前的那种紧张与时刻防范,她甚至有些喜欢如今悠闲的田园生活。
至于前世所学武艺与医术,又何尝不是她在这个世界的保命之本呢?璃青青接过戚掌柜递过来的银子,戚掌柜考虑得很周到,当着她的面将银子用包袱装好,提起来沉甸甸的,很是喜悦。
她嘴角微翘,对戚掌柜说道:“凡是老鸡皆可与这野山菌炖,我给您将这道方子写出来吧!”
戚掌柜大喜,赶紧让伙计取来纸和笔。
璃青青看着毛笔有些惆怅,她居然忘了自己不会握毛笔。
之前见周亦墨抄写的那些书本上的字尽是蝇头小楷,十分好看,便理所当然以为是硬笔书写。
璃青青只好笑着对戚掌柜说道:“我来口述,你写吧,我字写得有些丑。”
戚掌柜点头,表示理解。
猎户家的女子能识字已属难得,若字写得也好,那才奇怪。
璃青青口述完方子后,又说道:“以酒楼的销量,这野山菌最快二十天可用完,不过如今天气一日比一日热,我教您如何保存野山菌吧!”
“那就有劳了。”
戚掌柜再次感谢,又取来一张纸继续书写。
“先让伙计将这野山菌按我之前的方法清洗干净,沥干水份。
锅里多放一些油,放入适量老姜、蒜瓣爆香,再将野山菌炒熟,加盐,盛入陶罐保存。
唯一需要注意的是,在炒制过程中,不要加水!
按照这样的方法,能完全保存野生菌的新鲜度,至少长达两个月以上。”
当然,若是在后世,放在冰箱里存放,至少能长达半年以上,可这是古代,保存环境受限。
璃青青口述结束,戚掌柜也写完了,她便推着板车,向戚掌柜告辞。
戚掌柜欲留她在这吃了午食再走,璃青青拒绝了,戚掌柜只好说道:“璃姑娘,只要是您猎到的猎物,我们酒楼都收购。
还有咱们之前说好的,您可别忘了,若是近期猎到黑熊这类的大猎物,我也要。”
“好的!”
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