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第336章 制作蛋挞（第3页）

半个小时后，终于挑完了要用的东西。

制作蛋挞皮用到的材料有面粉、黄油、盐。

苏烟要了20斤面粉。

这里没有黄油卖，她只能自己动手做了。

买了一堆零零散散的东西，最终花了17块8。

几人提着东西满载而归。

……黎明公寓。

苏烟回来后原本想先把黄油做出来，可转念一想，制作黄油的原材料就是牛奶，那成本有点太高了，如果真的要卖一块钱三个，利润就划不来。

“阿烟，你发什么呆呢？”

邓子意问道。

苏烟回过神，说道：“没事了。”

为了节省成本，黄油用玉米油代替吧。

不用做黄油，那接下来的事情就简单了。

苏烟是手把手教她们三个的。

她做一步，她们跟着做一步。

一个小时后。

蛋挞皮出品了。

整个房间都弥漫着浓郁的奶香味。

“天啊！

好香，比我在西餐厅吃的还香！”

邓子意激动的直跺脚，“真不敢相信，我居然也会做甜品了！”

刚出炉的蛋挞皮色泽鲜艳泛着诱人的油光，轻轻一碰就掉渣，酥脆的不行！

这个烤箱一次只能烤8个蛋挞，苏烟把烤架上的蛋挞皮拿下来后，继续烤第二波。

“现在就做蛋挞液，这个很简单的。”

制作蛋挞液要用的材料有牛奶、白糖、鸡蛋、柠檬汁，这四种材料。

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