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第八百八十一章 雅尔塔盛宴（第1页）

天授七年（1719年）底，英法齐瑞荷五国代表团聚集于克里米亚半岛雅尔塔皇宫，共同商讨战后和平问题。

十二月上旬，首相康光绪率张廷玉、年羹尧、荻生徂徕等人抵达克里米亚半岛，代表大齐女皇参与和平会议。

此次康光绪不远万里赶赴雅尔塔，向欧洲盟友提出以下诉求：一、敦促各国全面废除大齐债务；二、敦促各国尊重大齐在美洲的正当权益；三、敦促列国取消对大齐加征关税；····天授女皇对此次雅尔塔会议期望颇高。

罗刹被肢解后，齐国获得了广袤的缓冲区。

对于大齐皇帝来说，乌拉尔山以东的广阔领土的合法性需要得到列国支持。

或者说，天授女皇的统治合法性需要得到列国的肯定。

所以年逾花甲的康光绪才拖着老迈的身躯，率使团来到克里米亚半岛，在曾经属于彼得一世的皇宫里，和一众欧洲国王讨价还价。

十二月十八日，康光绪与英国国王乔治·路德维格，法兰西摄政王菲利普二世，瑞典国王卡尔十二世、荷兰国王威廉四世等人共进午餐。

须发皆白的老康颤巍巍举起酒杯，酒杯盛满鲜红的葡萄酒。

“尊敬的乔治国王，不知罗刹的气候还适应否？这是我们第二次见面吧？”

乔治国王同样举杯，对康光绪笑道：“和伦敦比起来，克里米亚的冬天略显寒冷，不过今天雅尔塔王宫却很是热闹，我见到了很多老朋友。

比如不列颠人的老朋友摄政王殿下。”

菲利普二世与康光绪碰了碰鼻子，然后举起酒杯，语气诚挚道：“如果没有齐国在东方的犀利攻势，很难想象欧洲能赢得和平。

请代我致敬女皇殿下！”

“为战胜暴君干杯！”

卡尔十二举杯祝福。

康光绪面前的桌子上摆满了丰盛的法式菜肴。

此次宴饮由法兰西国王负责，为了让几位“尊贵的盟友”

领略法国美食，路易十五特地从王宫带来了他的顶级大厨。

法国菜选料广泛，烹调考究，除了传统的马赛鱼羹、牛排、洋葱汤等名菜以外，鹅肝酱、牡蛎、焗蜗牛等也极富特色。

开胃汤potas、女皇汤（蛋黄木薯鸡汤）potaipératrice、新鲜豌豆泥酸模牛肉汤potafontan、开胃香料菜relevés、女王酥饼（松露鸡肉酥饼）uffléàree奶酪焦皮比目鱼片escalopedeturbotaugrat布列塔尼酱蚕豆泥配烤羊排selledeoutonpuréebretonne前菜entrées葡式烤填鸡pouletàportugaise（填上西红柿入味的米饭的整鸡，刷上西红柿，红甜椒，大蒜，牛至，红辣椒，棕糖，柠檬汁，白酒，鸡汤和橄榄油配成的酱汁烘烤）热鹌鹑肉酱馅饼patéchauddecailles巴黎式龙虾冷盘hoardàparisienne·····然而几位年迈的过往对这些丰盛的菜肴提不起任何兴趣。

康光绪强忍病痛，举起风痛的左手，夹起一块鸭肉，准备放在口中。

路易十五身边的主厨用法语向东方的贵宾介绍这道菜肴。

康光绪微微点头，侧身望向一旁坐着的副相张廷玉。

精通法语的副相连忙向老首相翻译道：“康相，此菜名为鲁昂血鸭caonsàrouennaise，是诺曼底名菜，味道浓郁，香味丰厚，只是做法有些残忍。”

康光绪将鸭肉放入口中，顿时感到特有的松子香味，鸭肉嫩皮油肉，松香飘溢，渗入肺腑。

“哦？残忍？说来听听。”

张廷玉盯着主厨，不慌不忙道：“要用没有成年的仔鸭，不放血掐死，烤制少许。

再将鸭血榨出，加入波尔多红酒、波特酒、干邑、鸭肝、小牛肉高汤等烹制成鲁昂酱汁，再淋回到鸭肉上····”

康光绪用刀叉将一块鸭肉分开，一边点头笑道：“所以说君子远庖厨，是有不忍之心。”

“康相心怀圣人之心，下官不及。”