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第102章（第3页）

正是通过这个比赛的海选自己才认识了黎平军、刘俊杰等人，踏入到武术圈子里。

说起来那也是才一个多月前的事情，后来忙起来自己就把这事给忘了。

“记得，你也报名了？”

陈泽又恢复了正常速度，三两下就将不多的鱼肉通通下肚。

“等等啊，我先去拿点吃的，你刚刚说在哪来着？”

“那边，切鱼的地方。”

谷凯平又指了一遍。

陈泽点点头很快找到了地方，此时案板前的厨师正在对着一群围观群众人前显圣。

“去骨，下腹、尾腹、后段。”

案板上，一条肥美的大鱼正被他如同庖丁解牛一般拆骨分肉。

一刀下去，一大条三文鱼排被切出了一块。

“一块完美的三文鱼必须呈现160克，这才是最完美的烹饪重量。”

说着厨师展示一圈手上的三文鱼肉块，接着放到了旁边的电子秤上。

161g，这是电子秤上显示的数字。

“喔——”

周围的观众发出了惊叹，没想到徒手切肉竟可以做到如此精准。

金枪鱼被抢光了啊……陈泽有点大失所望

“这就是顶级厨师的基本功。”

旁边的餐厅经理自豪地介绍道。

“有人想来试一下吗？”

厨师环顾四周，面露微笑地问道。

到底还切不切了，我拿碗等着呢……

“我！”

一念及此，陈泽急不可耐地举起了大手。

嚓，嚓，嚓，嚓，嚓，嚓。

【经验值+1500】

陈泽略作掂量，利落地剁出了几刀，将整条鱼肉切成数块。

“好，让我们看看这位先生的误差有多少。”

厨师笑着将鱼肉一块块过秤。

160g，160g，160g……

竟然全都是160克分毫不差！

“先生……”