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第37章 连环画 没有孩子可以生现在就回去生(第3页)

“也是。

他要是吃这一套,周小梅也不用走了。”

“上次下雨你们不知道,这个夏芍干活可厉害了,掐剂子一掐一个准,都不用上称……”

再听不下去,周雪琴“哐”

一声把窗关上了。

可窗关上了,那边人的表情却挡不住,她更挡不住这事儿往外传。

另一边,老罗本来心情挺好,让周雪琴给整糟糕了,一路上都板着个脸。

夏芍几人跟在他身后,谁都没说话,很快就来到了一处闲置车间。

大概是专门为试做月饼准备的,车间里面、油都有,月饼模子也摞了一摞,随时可以开工。

王哥以前经常被点到,有经验,也不顾老罗的黑脸,直接问:“先做哪个?”

老罗指了指角落里的大缸,“先和浆皮,和个十斤面。”

那缸足有近一人高,一米二粗,夏芍一进门就注意到了,还以为是装水的。

结果王哥掀开盖子,竟然从里面盛出四斤糖浆,“还是一斤面二两油,四两糖浆?”

所谓的浆皮月饼,就是用糖浆和面做饼皮的月饼。

常吃的五仁月饼、枣泥月饼,果馅月饼都是这种,每年中秋,食品厂都要提前熬出一千八百斤到两千斤的糖浆备用。

相比之下酥皮月饼和双酥月饼糖就比较少了,酥皮月饼和面更是完全不用糖,全靠油酥。

这么少的面没法用机器,只能手和,王哥很快就将料配好了。

老罗又看向剩余三人,“小郭,你去把面蒸了。”

做馅的面粉和做饼皮的不一样,必须先烤熟或者蒸熟,如果用生面,吃了会拉肚子。

郭姐答应一声去了,老罗这才走到案板边,“小夏,小……”

看一眼小张。

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