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第6章（第2页）

邯知事先吩咐过了，冰箱里食材备得很齐全。

他不喜欢让人跟着伺候，这里平常只有安保和保洁，邯知要来住，房子里没有留佣人，偌大的别墅里现在只有他和问自闲两人，非常自在。

邯知哼着歌，先洗了点水果。

水流经指缝，果皮散发着来自保鲜层的阵阵冷意，中央空调开始工作，夏季的闷热终于被隔绝在外。

上得厅堂下得厨房的伟大厨师在脑海中翻着菜谱：伤筋动骨一百天，骨汤是必不可少的，须得日日慢炖。

一会架上砂锅，熬到晚饭时刚好汤汁鲜美浓白，肉质软烂入口即化。

好的，那么中午简单来个四菜一汤吧。

他一转身，本应该乖乖坐着看电视的问自闲不知道什么时候悄无声息地站在门口，轻声询问：“有什么我可以帮忙的吗？”

“”

邯知看了看他打了石膏的手臂，缠着纱布的脑袋，顺手投喂了一颗小番茄：“还真有个重大任务需要你完成。

你上楼挑个喜欢的房间看看今晚睡哪，顺便睡个觉试试床够不够软。

等下我再喊你吃饭。”

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你有凝血功能障碍吗

起锅热油，蒜末爆香，倒入食材翻炒，青椒和秘好的牛肉在油温下交织，很快传出阵阵诱人香气。

青椒炒肉浓郁下饭，蒜蓉玻璃菜青翠可口，凉拌海带丝解腻开胃，白灼虾鲜美甘甜。

邯知拿不准问自闲的口味，想了想又做了个永远不会错的番茄炒蛋。

装进各式碟子里端上餐桌，摆成太阳花的形状。

瓷器和玻璃铛铛碰撞，发出清脆的鸣音。

抽油烟机开到最大挡位，大厅冷气十足，然而厨房仍然有些闷热。

外面静悄悄，邯知把头探出厨房左看右看，确认一个影子也没有，这才放心地解了围裙，把上衣一脱，随手找了个地方搭着。

露出的肌肉结实饱满，线条流畅富有力量感，邯知光着膀子，顿时做饭也变得更加轻松自信起来。

鲫鱼事先处理过，鳞片和内脏去得很干净，姜片葱花切好备用，锅烧热油后先把鱼放下去，煎至两面金黄时加水，放入准备好的姜片，再洒几滴醋去腥。

大火滚开后，转小火慢炖半小时，放白胡椒、香油等调味，出锅前五分钟下码好的鲜豆腐，最后洒些葱段点缀。

汤汁雪白浓稠，鱼肉紧致鲜美，是温养肠胃的不二选择。

邯知先尝了小半碗，顿时给自己比了个大拇指，自我评价没喝过这鱼汤的人，你们根本不知道自己损失了什么！

晚上要喝的骨汤也得放进锅里熬煮，先把剁开的大棒骨在盐水里洗去血沫，水开后放入料酒和生姜焯水，撇去浮沫，最后再把骨头捞出盛进砂锅，放入香菇、枸杞、山药块，加水煲煮。