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13麻薯的吃法（第2页）

和睦？和乐？和气？

旁边的架子上又有一堆形态各异的狸奴摩喝乐，憨态可掬。

崔瑄搜刮记忆，想起从前这儿似乎是家米粮店，收拾得混乱，想必沈氏女郎一定费了不少心思在装潢上。

......

时辰不早了，他起身，对沈朝盈颔首微笑。

伸手去摸腰间，笑容微微凝固——没带钱袋。

气氛有些尴尬。

崔瑄歉然：“女郎稍候，某让下人送银钱来。”

沈朝盈忙解围：“不碍事不碍事，下次给也无妨。”

崔瑄走后没多久，果然叫他那个青衣仆从送钱来了。

沈朝盈颠了颠远超应付价钱的钱袋子，笑道：“这是...？”

阿青从旁笑道：“郎君说，这么晚，耽误小娘子休息了。”

“那也用不着这么多。”

沈朝盈笑笑，并从里面取了一小串出来，“这些尽够了。”

阿青只好行礼道：“小娘子厚道。”

心道，郎君是好意，人家还不领情呢，这小娘子倒有傲气。

回了宅邸，崔瑄才沐浴完，方才被一碗豆沙勾起了食欲，这回正用着厨房送来的宵夜。

阿青将事情回了，自恃亲近，还将方才心里的嘀咕一并说了出来，崔瑄只嗯了声表示知道，却没表现出更大的兴趣出来。

阿青也习惯了郎君的性子，郎君么，是最面冷心热的。

——

瞧着崔县令对鲜奶麻薯那稀罕样，沈朝盈觉得，约莫是可以与江米圆子一较高下的。

刚炒好的麻薯，分成小块，趁热浇上红糖水，温在蒸笼里保温，出餐时放一把剥壳的杏仁核桃仁等坚果点缀口感。

或是配热牛乳，缀一圈芋圆，淋上蜜或蔗浆，耐嚼的芋圆、软糯拉丝的麻薯，浸在温热的甜牛乳里。

芋圆拿胭脂和石青调的色，粉红嫩绿的，配上乳白的麻薯牛乳，又好看又好吃，最讨下午常来的那几位娘子欢心。

还可以裹上炒熟的黄豆粉，就成了糯糍。

外圈裹着的豆粉是糯糍的灵魂，微微焦香，趁热吃，黏软拉丝，稍放凉吃，口感则更筋道，累腮帮子。

江米粉制成的吃食顶饱，来上这样一份，便是不吃其他的，能撑到午食不饿。

也有人问了价后觉得贵不买的，这样的人多来几个，阿翘难免担心是自家定价太贵了，和沈朝盈嘀咕要不要降些价格。

沈朝盈宽她心，店里如今收入很不错，莫要盯着所有人口袋里的钱，她们又不是神仙，哪里能做到人人满意呢？主动降价，不仅讨不到从前老客的好，吸引来的新客也未必是好事。

阿翘第一次听见吸引更多的客人不一定好的说辞，颇为不解。

沈朝盈就拿她从前开店时候的一桩小事举例，隐去时代因素。

店里做周年活动，打卡宣传可以三折喝奶茶，本来是双方高兴的事，活动那一周却是与顾客起争执最多的一段时间。