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第469章 杀过年猪(第2页)

“那再喝一杯。”

沈爷爷又给杀猪匠倒了一杯。

“谢谢。”

杀猪匠把第二杯茶给喝了,“真的好喝,这是什么茶?”

沈爷爷道:“不是什么好茶,就是去山上采的。”

杀猪匠道:“我也去山上采了,但连你这十分之一都赶不上。”

沈爷爷大方道:“一会儿我给你包一些,你拿回家慢慢喝。”

杀猪匠高兴道:“那我就不客气了。”

沈爷爷笑眯眯的:“跟我客气什么,甭客气,给你拿着就是。”

杀猪匠应道:“好好好。”

沈爷爷抬手指了指厨房的方向:“你先坐一会儿,我去看水烧好了些,赶紧把猪给杀了。”

杀猪匠点头:“好。”

沈爷爷去厨房看了一下,水已经快烧开了,他连忙来到外面:“老大,老二,老三,张大,张二,走,去赶猪了。”

沈雪宁今年养的猪就剩最后一头了,今天杀了就没有了,现在食堂和艺术餐厅吃的肉已经是从外面采购的了。

听到沈爷爷的招呼,大家都跟着去了,那猪有三百多斤,接近四百,几个人是没办法搞定的。

沈雪宁赶紧从屋子里出来,站在院子里观望。

没多久,大肥猪就被赶过来了,一直赶到院子里。

听到猪的声音,秦子洲他们都来到了院子里,村里也有很多人来围观,看看热闹嘛。

把猪赶到院子里后,杀猪匠也出来了,他穿着长长的、塑料的围裙,那围裙有着暗红色的血迹,彰显了他这些年的“丰功伟绩”

沈东他们几个壮汉尝试把猪给按倒,与此同时,刘娟把一个放着一些盐的盆拿过来,杀猪匠把盆接了,然后等着沈东他们把猪给按倒。

猪太肥了,八个人才把猪给按住了。

按住之后,杀猪匠快准狠地把猪给杀了,动作相当迅捷。

火红色的猪血从猪的脖子里倾泻出来,汇集到刘娟拿出来的那个盆里,没一会儿就接满了一盆。

杀猪匠把杀猪刀在他的围裙上上下擦了擦:“这血好红!

你家明年会更红火的!”

听了这话,沈雪宁等人才转头去看猪血。

刚刚在杀猪的时候他们把脸转过去了,没有看那一幕,对他们来说,那一幕有点儿可怕,现在过了那一幕,可以大大方方地看了。

沈爷爷高兴道:“借你吉言了!”

从猪脖子里流出来的血越来越少,杀猪匠喊了一句:“可以把盆端走了。”

刘娟上前去把盆端走了,直接端去了厨房。

血里加了盐,过一会儿血会凝结成果冻状,到时候放在锅里煮一煮,再用清水漂白起来,那就是非常好吃的猪血旺。

把盆放下,刘娟还有沈大嫂和沈二嫂一起把开水提出去给猪烫毛……沈东道:“这猪毛留着,到时候可以卖钱。”

沈大帮着杀猪匠烫毛:“先刮在地上,一会儿弄完后再收集起来。”

沈东点点头:“嗯。”

沈二和其他几个大汉去了旁边,准备挂猪的绳子,其他人也都在周围忙碌……:()千金被无情赶出豪门,转身下乡了

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