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“好了好了,快喊奶他们来吃饭。”
叶二娃一听撒腿就往各个屋里跑去,边跑边喊:“吃饭了吃饭了。”
实在是,这香味儿太浓郁了,叶二娃已经迫不及待想要吃了。
徐氏和叶老三从屋里出来,一看到桌上的两个铜锅,肚子里的馋虫都快被勾出来了。
因着这个朝代的辣椒还没有普及,大多是被富贵人家当做观赏的植物。
于是叶姩姩等人都到齐了,给大家说了一下两种锅底的区别。
众人里除了叶姩姩和叶二娃两个人吃过辣,其余人都迟疑着没下手,而是都在清汤锅里涮菜。
叶小叔见叶姩姩和叶二娃两个人一边“斯哈斯哈”
一边手不停的夹菜,瞬间觉得自己碗里的羊肉不香了。
他从辣锅里捞了块羊肉,迟疑的放进嘴里,下一刻他也加入了“斯哈”
大军里。
真香!
得劲儿!
其他人见状也纷纷把筷子伸向辣锅,一时间整个院子里都是“斯哈斯哈”
的声音,却是没人停下筷子。
倒是叶老太和林氏还有徐氏不太能吃辣,三人嗜甜,但徐氏不吃嘴里又馋的慌,在两个锅里来回的切换着。
叶姩姩听着一院子“斯哈”
的声音,突然想起来,她说怎么这么辣,她的麻酱,她的油碟,还在灶房呢。
她噌的一下站了起来,三步并作两步朝灶房走去。
出来的时候手里拿着两个大碗。
“大姐,这是什么?”
见叶姩姩往她的碗里倒,叶二娃也凑了上去。
其余人也停下动作,看向叶姩姩。
叶姩姩有点子尴尬,怎么好像是她自己吃独食一样。
“这是酱料,一种麻酱,一种油碟,配着火锅吃。”
叶姩姩最爱麻酱,她先放了些麻酱,其他人见了学着她的样子蘸着麻酱吃了起来。
徐氏尝了一口后,幽怨的看着自家闺女:“年年啊,你说说你,不早点把这酱料拿出来,你娘我刚刚被辣的差点升天。”
有了这酱料,就连叶老太和林氏也频频夹起了辣锅里的菜。
看来这叶家人都还挺喜欢吃辣。
饭后,叶姩姩说了自己的打算,她要把县城新买的铺子做吃食生意,就做火锅,顺便麻辣烫和酸辣粉也能卖。
得到了一众人的支持。
于是,接下来的几天,叶家人纷纷被叶姩姩安排了不同活计。
叶小叔去叶大柱家找他做铜锅,因着叶大柱的爹去世前,他也只是见过他爹打铜锅,自己则是没有上手做过。
叶小叔和叶大柱两人研究了好几日,终于是做出来了。
叶姩姩将从不知道那本书看来的红薯粉的制作方法大致告诉了徐氏和林氏,三人研究制作红薯粉。
叶老三为人滑头,叶姩姩让他去收购菜品,准备过几日铺子开张。
叶姩姩把叶大柱家里的芝麻和花生都买了下来,让叶老二制作芝麻花生酱。
叶大妮没参与火锅铺子的事情,但她也是每日忙着缝制叶姩姩给她画的玩偶,争取早日做出来。
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