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第85章(第3页)

元景礼笑着道:“五嫂,就怕你不肯摸,不然五哥就高兴了。”

“你小子少说两句。”

元景沂朝他瞪了瞪眼睛。

元景礼摊手道:“我是怕你们二位真吵起来,出来打个圆场的。

好心没有好报。”

“不需要。”

凤尾欢和元景沂异口同声道,彼此对视一眼,又都迅速将目光移开。

看得元景礼哭笑不得,所谓旁观者清,只有这两位当局者还弄不清怎么回事。

他暗暗叹气,他的五哥看着聪明,原来也是笨拙的家伙。

气氛微微有些冷,忽然听见一声长长的吆喝,“菜来啦!”

一阵骚动蔓延开,所有人都蠢蠢欲动,悉悉簌簌响起一片动筷子声。

随着一大盘红色的肉上桌,瞬间没了人们说话的声音,只剩下大口吃肉的声音。

凤尾欢一见上来的这盘肉片便食指大动。

油腾腾的一大碗汤里满满叠叠挤着白色的肉片,汤上层浮着绿色的葱花和红色的小辣椒。

这颜色就在召唤着食客们赶紧迟上一口过瘾。

夹起肉片,凤尾欢就觉得这肉片稍微有些老了。

虽然没有热气,可是也知道刚浇上滚油的水煮肉片一定是烫的了,她吹了两下才放心地放入了嘴中。

“嗯,好吃。”

一边的元景礼已经顾不得烫的吃了两块肉。

凤尾欢才刚嚼了两下,这跟她平时吃的水煮肉略有一些不同,没有太多香料调味,只有最简单的盐、油、辣椒,再一点葱花。

所以口感并不丰富,却有一种粗旷的感觉,放在嘴里嘎吱嘎吱吃得很痛快。

很快第二道菜也上来了。

“肥肠?这个要做得干净好吃可是不容易呢。”

资深吃货元景礼夹了一块入嘴,连连点头,“不错不错。”

这肥肠里加的辣子怕是要比非常还要多了,看来为了去腥味,这厨子也是动了脑筋的。

凤尾欢夹了一块品尝,虽然腥味是被遮盖了部分,可是却也辣得人嘴里火烧火燎的。

元景礼忍不住哈起气来。

接着上来的是一道清蒸的排骨。

这山猪肉本身就没有腥气,排骨上的肉都是肥瘦结合相当嫩的,蒸着吃才能保留最原汁原味的肉香。

这个厨子还是很懂门道的,凤尾欢赶紧尝了一块,果然,刚入嘴轻咬,排骨内便有汁水溢出,和着细腻的排骨上的连骨肉一块儿嚼,满口生香,差点连舌头都给吞进去了。

元景沂终于也连连点头:“这道好,有新意。”

凤尾欢知道这是因为厨子就是寡妇村的人,他自然最了解这种山猪肉,只需要最简单的烹饪就可以展现出它最美的味道来。

说到底,还是这肉好,换了别的猪肉,这么清蒸恐怕就难以下咽了。

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