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施肥方面,专家强调了有机肥的重要性:“尽量减少化肥的使用,多使用农家肥、绿肥等有机肥,这样种出来的农产品口感更好,也更健康。
而且,施肥的量和时间要根据不同的农作物和土壤情况来定,不能盲目施肥。”
灌溉也是影响农产品质量的重要因素。
专家指着田里的灌溉设施说:“要注意灌溉的频率和水量,不能让农作物缺水,也不能过度灌溉导致根部腐烂。
像现在这种天气,不同的农作物需要不同的灌溉方案。”
在采摘环节,专家更是着重强调了细节:“采摘的时间一定要把握好,不能太早也不能太晚。
比如西红柿,要等到完全成熟但还没有变软的时候采摘,这样才能保证口感和储存时间。
而且,采摘的时候手法要轻,不能损伤农产品。”
农户们听得很认真,不少人还不时地提出问题。
林宇在一旁看着,心里感到一丝欣慰,他知道,只有让农户们真正掌握了质量把控的方法,才能从源头上保证农产品的质量。
除了培训,林宇还和团队成员一起制定了一套严格的农产品质量标准。
这个标准涵盖了农产品的外观、口感、大小、成熟度、农药残留量等多个方面。
在外观上,每种农产品都有明确的要求。
例如,苹果要果形端正、表皮光滑、色泽均匀,没有明显的瑕疵和病虫害痕迹;蔬菜要鲜嫩、无黄叶、无虫洞。
口感方面,团队成员们通过多次品尝和对比,确定了每种农产品的最佳口感标准,并以此为依据进行质量判断。
大小和成熟度也有相应的规定。
对于一些有分级要求的农产品,如橙子、土豆等,按照大小进行分类,确保消费者收到的产品规格一致。
成熟度的把控则需要农户们根据经验和专家的指导来判断,不同成熟度的农产品在储存和运输过程中的表现不同,直接影响到最终的质量。
农药残留量是质量标准中最严格的一项。
林宇和团队与专业的检测机构合作,定期对农产品进行农药残留检测。
他们要求农户严格按照规定的农药种类和使用剂量进行病虫害防治,严禁使用高毒、高残留的农药。
在执行质量标准的过程中,林宇和团队成员深入田间,对农产品进行抽检。
他们带着检测工具和记录表格,穿梭在农田里,对即将采摘的农产品进行逐一检查。
有一次,林宇在抽检中发现一片西瓜地里有部分西瓜的大小不符合标准,而且有些西瓜表面有轻微的划痕。
他立刻找到负责这片瓜田的农户,严肃地说:“李叔,这片瓜田的西瓜质量有问题啊。
你看这些西瓜,大小不均匀,还有划痕,这样的西瓜送到顾客手里,肯定会引起不满的。”
李叔有些无奈地说:“林宇啊,今年天气有点怪,可能对西瓜生长有影响。
而且这划痕,可能是采摘的时候不小心弄的。”
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