3z小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第58章 速成教学(第2页)

他深深觉得,这不是学习,是折磨。

趁着赵猛忙着颠勺,付宇麻利的将7只青蛤贝做好摆盘,最后再将赵猛做示范的那一只从角度到盛放的粉丝数量全部进行了调整。

眼看着绿线彻底消失,付宇这才由衷的松了一口气。

一上午的时间,付宇不但练手了蒜香蒸青蛤贝、鲜虾芹菜圆、糟溜鱼片、甚至还跟着赵猛搭手,做了一份至尊海鲜拼盘。

菜没少练,可惜付宇完全独自掌勺的机会,却一次都没有。

不是颠勺时手法太生疏,赵猛实在看不过去,中途接手帮着做了善后,就是临要出锅时,被赵猛抢着做了打荷。

没有对比就没有伤害。

付宇发现自己赖以为傲的火候技能,甚至是打荷技能,在经验老道的赵猛面前,还是不够看。

赵猛在烹饪技巧方面,早就已经融会贯通了。

很多菜,付宇看过听过,却没真正上手做过。

而在赵猛这儿,则全部都是做过几百上千遍的菜肴。

熟能生巧,几乎每道菜赵猛都有自己独特的技巧和窍门。

赵猛着急让付宇速成,几乎将自己眼前能想到的所有经验全部倾囊相授。

眼见着付宇一教就会,灵气十足。

赵猛是真的觉得特别懊恼!

他早就知道付宇是块好料子,仔细培养,早晚能成大气。

可是再有天赋,再认学,厨师这种工作,没有大量的上灶掌勺经验也白费。

付宇现在最缺的就是经验积累。

可是饭店后厨就是这样,平时工作太忙,灶台往往都是由大厨把控着。

小工除了切墩就是打杂,就算大厨有心栽培,也大多是在旁边当帮厨。

真正能掌勺的机会少之又少。

饭店以盈利为主,顾客吃好了,才能成为回头客。

小工手法不行,大厨就算有心帮扶,也不敢轻易放人上灶。

毕竟点餐单太多,顾客在前面等着吃饭,后厨这头半点也耽误不得。

而且就算大厨愿意承担风险,老板还不乐意呢。

这是一种无可奈何的惯性模式。

付宇已经算是很幸运了,赶在赵猛纠结要不要跳槽去音乐餐厅的时候,应聘进后厨。

又因为在新人中表现优秀,被赵猛看中,决心好好培养。

后厨没有所谓的午休时间,都是等着过了饭口时间,订单少了,这才轮流休息吃饭。

付宇跟着赵猛接班去吃饭时,姚石已经吃完了,正起身准备离开。

热门小说推荐
官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

官途,搭上女领导之后!

官途,搭上女领导之后!

草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...

绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

永恒之门

永恒之门

关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...

每日热搜小说推荐