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再加上苏妍家的饺子馆开的距离学校不远,已经开了半年多,生意也火爆了半年多,名气都在安城县传遍了,他想不知道都难。
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教导主任自然也知道妈妈饺子馆是苏妍家的产业,所以等班主任和苏妍一进门,教导主任就一边示意俩人坐下,一边就直接问道:“苏妍,你家的饺子馆要设立勤工俭学岗位?具体的职责范围和工作流程是哪些?你展开来说说。”
苏妍不慌不忙道:“为了学生们安全,厨房只能进厨师和帮厨工,学生们只负责服务生的工作范畴,也就是记菜单、传菜、翻台、收拾卫生、应对食客们点餐加餐改餐等跑腿活计,工作比较简单,饺子馆的食客大都是本地人,应对起来并不复杂,只要勤快点,手脚麻利点,有眼色一点,基本都能干,遇到复杂的不好应付的人向我汇报,我会处理。”
教导主任深深地看了苏妍一眼:“饺子馆的事,你能做主?”
苏妍斩钉截铁地道:“能!”
教导主任和班主任对视了一眼,又道:“那我们现在去你们饺子馆看看?”
苏妍干脆利落地站起来:“那走吧,我带路。”
夜晚的饺子馆格外热闹,店里店外灯火通明,每张餐桌前都坐满了人,食材鲜香麻辣的味道直朝人的鼻孔里钻,馋的人直冒口水,心都跟着痒痒的,店里服务员穿着统一的服装,拿着菜单或端着盘子在厨房和各个餐桌间穿梭忙碌。
教导主任不是没有来过饺子馆吃过饭,但是来吃饭和为了学生来考察店内的工作流程是两回事。
他指着不停穿梭的服务生问苏妍:“这些服务生都是附近的家庭妇女吗?”
苏妍答道:“是的,都是家住附近的家庭妇女,干活利索,人也老实。”
“那他们工作多少时间?从早上一直干到半夜吗?”
教导主任又问。
“餐饮的时间比较长,这个是没办法的,我们饺子馆也做早点生意,现在生意做的还可以,晚上来吃饭的客人也不算少,所以只能等客人吃完饭我们才能下班,一般十点半左右吧,客人就走的差不多了。
不过勤工俭学的话可以九点上班,早餐时我们现有的人都能做,晚上十点左右学生先走,剩下的活我们店里的人来做。”
苏妍仔细回答。
教导主任点点头,又在饺子馆转悠了一圈,就带着班主任跟苏妍道了别,让苏妍等他消息。
期末考试快到了,整个学校里都弥漫着一股无形的压力,教室里的学生们也都天天捧着书本念书刷题,苏妍也将重心偏移到学习上,郭老师看苏妍将自己的学习安排的进退有度,也颇感欣慰。
时间过了一周左右,教导主任托班主任给苏妍送来了一份贫困生名单,名单上的学生学校已经筛选过,都是家境贫寒但人品成绩都良好的学生,让苏妍期末考试后再进行面试考核,还决定将学生宿舍在假期里对勤工俭学的学生开放,这样直接就解决了学生住宿的问题。
学校这么通情达理,还做好了学生们假期可继续住校的后勤保障,苏妍也是很感动。
不管怎么说,假期勤工俭学的事情总算定下来了,这件事不管对学校,还是对学生,还是对苏妍,都是互惠互利的事情。
转眼间时间就来到了七月,期末考试结束后,苏妍便按学校给的贫困生名单挨个面试,最终选择了十二名符合要求的学生。
不得不说学校筛选学生时是真用心做过家庭调研的,名单上的都是高一、高二年级的家境苦寒濒临失学的贫困生,学习成绩都还不错,拉出来一个都能作为将来提高学校升学率的种子选手。
这是学校对苏妍的信任,也是一种无形的嘱托。
苏妍自然不敢大意,简单培训后,叮嘱了各项注意事项后,四名服务生各带四名学生,就开始了第一天的工作。
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