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第52章 卤肉(第1页)

吃饭的时候,林父和林母一个劲儿地扒拉着碗里的炒饭,时不时的夹一筷子白菜和排骨里的豆角,排骨愣是一块都没碰。

苏小晓看不下去了,伸手夹了两碗排骨放到林父和林母面前。

没好气道:“都别舍不得吃了,家里又不缺那点肉。”

不等林母拒绝,她又继续说道:“哎,果然还是生分了呀,分家了就是不一样。

以后还是像之前一样分饭吧,不就多几个碗嘛?反正一川哥会洗的。”

这时,林子宁也抬起头来,看着林父林母面前跟自己一模一样的碗,赞同道:“嗯,我的碗也是爹洗的。”

林母:“???”

这娘俩不愧是亲生母女。

她这不是还没习惯嘛……之前一起吃饭,是因为秋收,虽说吃的大部分都是细粮,但她也出了粮和肉。

可现在又是包子又是肉的,她多少觉得有点不好意思。

老一辈的人嘛,总想着把好东西留给小一辈。

林母笑骂道:“你们说什么糊话呢,快点吃,我跟你们爹想吃会自己夹的。”

这段时间的伙食很好,顿顿都能吃上饱饭,干活都有劲了。

今天的晚饭不说别的,就光这猪油渣炒饭。

就算没有其他菜,她也能直接干两碗。

苏小晓也差不多猜到了林母心里想法,老人的想法很好猜。

虽然不能直接跟他们说,以后可以做生意赚钱了,但她会画大饼呀。

“嗯,娘,您放心吃,咱真不缺那点钱,天天吃肉都没事。

再加上一川的打猎技术,您想想之前的野猪……”

天天吃肉?她想都不敢想!

林母张了张嘴,没说话,其实现在的日子也过的很好了,不仅能吃饱,还有这么多肉。

等他们五人吃完饭,才五点半,其他人陆续下工回来了。

苏小晓和林母也准备弄卤肉了。

五个人分工明确,林一川负责先把锅给刷了,林母和苏小晓则忙着处理肉以及准备卤料,林父就负责带着林子宁。

卤肉这件事儿呢,重点就在于那个“卤”

字。

在卤制的过程中,虽然不用一直紧盯着,但却要控制好火候,火不能太大,得小火慢炖。

这样才能让卤肉充分吸收卤汁的味道。

炉灶用起来就是这点麻烦,需要时不时地添根柴,控制火候。

林二嫂正在厨房做饭,闻着隔壁锅传出来的肉香,忍不住咽了咽口水。

最后实在受不了了,去外面切了半只风干兔子回来,打算吃炖肉解解馋。

虽说比不上新鲜的肉,但好歹也是个荤菜了。

这住的近就是这点麻烦,吃什么都在其他人眼皮子底下,就算看不到,也逃不过鼻子。

大人倒是无所谓,就是怕小孩嘴馋。

眼巴巴的,看着心疼。

林二嫂手脚麻利地做好了饭,赶紧端起饭菜快步离开。

这卤味太过霸道,那浓郁的香气一个劲儿地往鼻子里钻,她实在是受不了了。

三房的林小北中午只吃了土豆泥,这会也闻到了肉香,他那小鼻子微微耸动着,接着便“哇”

的一声哭了起来,小胳膊小腿乱蹬,显然是饿了,哭着要吃饭呢。

林三嫂听到自家儿子的哭声,心疼坏了,皱着眉头看向林老三,想让他去做饭。

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