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县城工厂多,做一个月的工资比种一年地还赚钱。”
“也是!
稻谷才卖一块多钱一斤。”
两人在只有篷布遮风的大排档坐下,夜晚人不是很多,两人点了一份炒炒牛河、田鸡砂锅粥、酸笋炒田螺、椒盐鸭下巴、炒菜心。
“红苕她们不会醒来吧!
嘻嘻……”
“没两三个小时不会醒的,安心。
这牛河炒的不错,有锅气。”
许凡招呼李婉莹吃两口牛河试试。
“嘿!
很奇怪哈!
我吃过那么多炒牛河汤河粉,好像就这花镇的最好吃,这是为什么?!
别的地方也是石磨新鲜做的河粉,但是没这么嫩滑爽口!
而且他们做的会碎。”
“嘿嘿,你问我这个那真就难为我了。
这个应该是有调配的份量配方,就跟猛哥做扣肉一样,个人手法不一样。
花镇的河粉都是出自一个作坊的,其他粉店都是去他那边批发。
算是独门手艺。
现在收工了,不然我可以带你去那个工坊里看他现场蒸出炉,从簸箕上揭下来一整块的,然后叠成板条就快刀切,然后就成了河粉。
这些都是手工切的。”
“嗯嗯!
有机会带我去买刚刚出炉的,买回去我们自己切来做汤河粉。”
外面的田螺口感不好,许凡跟李婉莹嗦了几个就不嗦了,但椒盐鸭下巴非常不错。
“山庄没有鸭了!
要不要放养几只。
姜茳腌的酸笋好像可以吃了。”
李婉莹笑意盈盈的看着许凡。
“鸭拉粑粑太臭了!
买五只回来放养倒是没问题。
等草莓封果期到,山上的土阉鸡全部卖掉,就留野鸡在山。”
“嗯!
是啊,每天都得铲鸡粪,我还得穿水鞋上山,到处都是一坨坨鸡粪。
野鸡没有土鸡那么能吃。
消化系统似乎也不一样。”
两人在边桌聊天,说一些山庄里面的事情,吃的差不多的时候,来了一伙开鬼火摩托车的大花头鸭。
几人落座开口的第一句话就让许凡刚刚准备去起身结账的身体顿了一下:“张家村那小子也是真的猛,一个人就敢顶着咱们打。”
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