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可是没想到竟然选了这家餐厅。
宁州市的人大多知道洪福酒楼。
这里专门做海鲜,人均消费要好几百呢。
不过既然方明开口了,孙文军也不好拒绝。
他爽朗笑道:“行!
就在这里吃。”
方进新看到这装修的富丽堂皇酒楼,心里有些发怵。
他连连摆手,拒绝道:“表弟,咱们还是换个地方吃吧。
这里看起来太贵了。”
孙文军已经迈步进门:“没事的。
咱们难得见面,今天吃一顿好的。”
方明也笑嘻嘻进门。
现在是饭点,但是大堂里却坐了一半人都不到。
看样子生意确实不怎么样。
服务员很快迎了上来:“先生几位?”
孙文军指着靠窗的桌子:“三位,就坐那边吧。”
那是是雅座,旁边有屏风挡着,就跟包厢似的。
服务员很快把菜单递上来。
孙文军一边点菜,一边对方明两人介绍道:“鸿福海鲜酒楼以前是宁州市最好的海鲜餐厅。
但是这半年时间不知道为什么,生意一落千丈。”
一旁的服务员插嘴道:“今天还算好的,前两天更差。
现在我们大小姐亲自抓管理的。”
方明插嘴笑道:“美女,你们大小姐是不是姓许?”
服务员点头:“是的。
你认识吗?”
方明笑着摇摇头没有说话。
三人很快点好菜。
一道清蒸海鲜杂鱼拼盘,一道清水灼白虾,一道清蒸多宝鱼,外加一盘白蟹年糕羹。
四道菜都很简单,但都是十分考验食材新鲜程度和厨师的水准。
尤其是两道清蒸海鲜和一道清水灼白虾,看似非常简单。
但只要食材有稍微一点儿不新鲜,味道就会大打折扣。
酒楼的客人不多,所以厨房上菜速度也很快。
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