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李辉东被一问倒是醒过神来。
“小师弟你知道的,这种寿宴可不好做的,前期备料多不说,到了做的时候,不少菜也都是不好把握。”
冯正明点点头:“确实不好做,不过师哥你肯定没问题,我也会帮你。”
林家成走过来说:“就是,辉东你怎么没自信呢?你可是燕喜楼出来的,你不是一直不喜欢食堂做大锅菜吗?现在这去给人家老爷子做寿宴,不正是你挥手艺的好机会?何况现在还有你师弟帮你呢。”
冯正明说:“师哥我们这次好好干,说不定以后干出名头,这样的机会会很多。”
林家成马上说:“正明这话说的好,如果真的干出名声,那以后啊,我们一边干食堂,周末下乡去给人做做大席,这还不财源滚滚来啊?”
李辉东看到姐夫满眼赚钱的样子,也是有些无奈地暗暗叹了一口气。
冯正明恰好看在眼里。
他大概能理解大师兄的心情。
李辉东毕竟是师承燕喜楼,即便如今燕喜楼倒闭,但是燕喜楼的名声依旧还在。
作为从燕喜楼出来,而且是掌勺大师傅的大徒弟。
李辉东心底自然是有几分傲气。
他心里必然是希望,可以传承扬师父的厨艺,并且有朝一日能重振燕喜楼的声望。
所以李辉东心里的追求不只是单纯赚钱。
冯正明低声对大师兄说:“师哥,我们还是要先赚钱,赚到钱,才有机会盘回来燕喜楼,将来才能重振师父这一脉厨艺上的名望。”
被冯正明这样一说,李辉东想了想,点头认可:“行,听你的,先赚钱。”
刘总是个爽快人,酒足饭饱后,他真的来后厨,再次敲定了去给他父亲做寿宴的事情,并且当场给了5oo元订金。
看到刘总给的5oo元,林家成两眼放光,态度上更加亲热。
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