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红梅见到一袭白裙子的明玉忙叫松娃和兰兰都回去陪客人去,红梅对明玉说不用她干活,地里脏那么好的衣服弄脏了可惜了。
凯文也叫两个娃回家陪客人去,最后三个孩子下了山。
回到家里,兰兰陪着明玉聊天,松娃却回屋写起了作业。
不一会父母也回来了,红梅想着不管怎么说也是儿子同学,既然来了也不能拒之门外。
红梅回来告诉孩子们中午做凉粉给大家吃,因为新玉米下来了还没尝鲜呢,很久没吃凉粉了。
红梅见明玉买的西瓜对明玉说道:“明玉呀,来就来不要买东西,你也是小孩,挣的也不多,想找兰兰玩了阿姨随时欢迎,松娃上高中了有点忙可能没空陪你玩,你得理解。”
红梅不好直说叫明玉别影响松娃学习,但是明玉是聪明人一听就明白红梅话里的意思。
凯文说把西瓜切来吃吧,这也是明玉的心意。
红梅叫松娃别写作业了,出来吃西瓜。
这时松娃从房间出来,坐到了兰兰身边和明玉客套的聊了两句。
红梅将西瓜切开一看夸道:“这西瓜买的好,一看都很甜。”
然后切成小块,大家都拿着吃了起来,凯文也夸明玉会买瓜,气氛变得热闹了一些。
西瓜吃了一半,留了一半下午吃。
红梅挑了一些玉米棒子出来叫大家拔玉米粒,用来做凉粉。
明玉干活真是一把好手,三个孩子比赛谁拔的快。
当然是明玉最快,拔的最多,松娃第二快,兰兰是最慢那个。
兰兰一直都很斯文,干什么都很慢,不适合干农活。
二十分钟过去,一盆玉米粒拔满了。
红梅说一盆就够了,能做出几斤凉粉够大家吃了。
红梅将玉米粒端到了屋后洗好的石磨旁边,准备将玉米磨成浆。
明玉拉上兰兰说走我们去帮阿姨磨玉米吧,红梅见明玉要帮忙连连摆手说:“娃呀,你穿这么好别把新衣服弄脏了,来了就是客,你和兰兰去玩吧,我一个人都行。”
明玉说道:“阿姨,这活不脏,我帮你推磨,我在家里经常帮妈妈干。”
红梅也不好推辞,红梅其实从心里还是很喜欢这个小女孩的,心灵手巧,什么都会干,长得也水灵。
只是儿子在上学,她不希望明玉影响儿子的前程,其他别的倒蛮讨人喜欢的。
红梅同意明玉帮忙,三个人开始磨玉米。
红梅往玉米盆里倒了很多水,然后兰兰负责往磨心里添水和玉米了,明玉和红梅一起推石磨。
三个人干活轻松多了,不一会儿玉米就磨完了。
玉米浆磨好以后,下一步就是用纱布将玉米粉一次又一次的给它透出来漏到干净的桶里沉淀。
待到玉米粉完全沉淀好以后,就将结成块的玉米粉弄来做成凉粉。
玉米渣可以喂猪,也可以做成玉米汤圆吃,或者是做成玉米饼,这只是局限于新玉米这么做。
老玉米是做不了汤圆和饼的因为做出来不好吃。
三个娃到一边去看电视去了,凯文帮忙生火,红梅将粉子倒在了锅里开始搅凉粉。
不一会儿锅热了,红梅拿着锅铲在锅里不停的搅着。
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不一会凉粉搅好了,红梅将凉粉盛到了盆子里和菜板上。
待凉粉冷却成型以后就可以吃了。
凉粉做好了,红梅叫孩子们去后坡上的菜地里去摘辣椒。
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