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酸汤丸子,切碎的粉条裹上面粉和羊肉泥,团成球后油炸,再放入黄花木耳以及番茄炖的高汤里,撒上葱花,酸酥可口的酸汤丸子便做成了。
魏朝清将复炸过的金黄丸子舀进汤碗里,道:“丸子须尽快吃,汤里泡久了便没那么酥脆了。”
待早食上桌,沈秀舀汤汁浇了下丸子,将浇得亮晶晶的丸子送入口中。
淋过汤汁的丸子入口酸香,丸子表皮勾过芡汁,口感微弹。
牙齿刺破微弹的芡汁,粉条的酥与羊肉的鲜,瞬间在口腔里爆炸开来!
圆滚滚的丸子在齿间咔嚓作响,外酥里软,酸鲜开胃,只令人回味无穷。
沈秀是第一次吃粉条做成的丸子,剁碎的粉条与面粉、羊肉炸成的丸子,当真极极美味。
沈有财啧啧道:“吃了半辈子的酸汤丸子,竟不知这酸汤丸子还能这样好吃!
大人真真是好手艺!”
“是极!”
杨氏点点头,又吃了一口酸汤丸子。
她也是头一次吃到如此美味的酸汤丸子,吃得停不下嘴,恨不能将整锅子的丸子都送入肚子里。
魏朝清给沈秀夹菜,“可还合胃口?”
“合胃口,很好吃。”
沈秀道。
一顿饭下来,她比平
()日里多吃了半碗饭。
魏朝清唇边的笑意更深。
谢扶光用汤勺抵着丸子,一丝阴翳从谢扶光的眼眸里一闪而逝。
饭毕,沈秀问:“夫子,你何时回京都?你一直待在这里岂不是很耽误正事。”
“不急。”
沈秀希望魏朝清能尽快离开。
魏朝清做的饭虽好吃,可她却实在是不想再吃了。
他是因为受万人迷光环影响,才给她做饭吃的。
她每吃一次,就多愧疚一分。
可人家辛辛苦苦做了,她又不能挎着个脸说不吃,何其败兴,何其伤人心。
是以,她希望他能回京都去。
“夫子还是快点回去罢,别耽误正事。”
“没事。”
魏朝清笑了笑,“你是嫌我在这里待太久?这是要赶我走?”
“当然不是,我只是怕耽误了你的正事。”
“无需担心。”
沈秀便不再言语。
饭后不久,叶云川和卫风来了沈家。
卫风道:“秀秀,今日小雪,城里有冰雕游园会,我们一同出去转转?”
冰雕游园会?沈秀略感兴趣,“好……算了,我不去,我要练功。”
“练功不并急于一时。”
沈秀原是想出去转转的,然而她忽然想起她身上的万人迷光环,故而瞬间便歇了出去的心思。
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