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第16章(第1页)

孟竹听得愣愣的。

“不过我也不能确保能否做成。”

孟溪没有那么大信心,但她却非常,非常的想试一试。

她感觉到了一种巨大的挑战。

孟竹给她鼓气:“你肯定行!”

为了让孟溪专心做这道糕点,众人都没有来打搅。

她一个人在厨房忙来忙去,过得一段时间便会端出鱼子糕让他们品尝,然而结果始终不如人意。

不像此前的糕点,这一道糕太难了,滋味难以把握。

孟溪坐在炉灶前,看着里面的火苗,心里想到底是哪一处没有做对,以至于这鱼子糕吃起来没有送来的那么柔滑,那么的香。

是蒸得时间久了,还是缺少了什么东西?亦或者,是做得顺序不对?她很是头疼。

这种时候,她就感觉到了自己的浅薄,即便记忆力好,即便调味精确,可没有真正的学习过厨艺,始终是不够的,她与做这道糕的人有着云泥之别的差距。

孟溪扇了两下火,又站起来继续尝试。

今日远没有之前热闹,不然这个时候,院子里早就飘着香味了,孟奇等人也会走来走去,尤其是孟竹,能一个一个糕点的数着数。

莫非,他们不打算出门?孟深驻足片刻,往厨房走去。

里面只有孟溪一个人,她垂着头正切着什么,身后是破旧的墙,脱了漆的桌,与她格格不入。

她好似是应该在某间奢华精致的闺房里,而不是在这种地方。

也许,她自己也是这么认为的吧,所以才想嫁给林时远,做官夫人。

孟深问:“你还在做鱼子糕?”

孟溪没有停手:“嗯,刚才又试了一下,你来的正好。”

他走到桌边的长凳上坐下。

她切好递给他:“我想明白了一件事,这糕应该是蒸好了再抹上麻油,然后再复蒸,煎炸,而且麻油是要在锅里热好的,让香味变得更重。”

一整天就在想这个?孟深低头吃一口。

虽然比不上昨日那位小公子送来的,却也不错,鱼子与香蕈绒混合在一起,入口即化,至少他是愿意出钱买的。

“怎么样?”

孟深原是懒得评论,但对上她期盼的双眼,脱口道:“挺好了。”

他什么嘴巴,若说挺好,必然是真的好,孟溪松一口气:“那今晚拿出去不丢人。”

她坐在他身边,自己也吃了几口,慢慢点头,“嗯,是好些了,但仍差一点,我感觉原先的鱼子糕里有一样东西很好闻。”

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