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如今这年景,也别说一个月,一年能吃上一次,就不错了。
屋内,周益民等人也在吃。
“奶奶,这一块好。”
周益民挑了一块肥瘦适宜的扣肉给奶奶。
老人家不适合吃太肥的,都是脂肪,不太好消化。
想三叔那样干重力活的人,多吃两块肥肉都没事。
老太太乐呵呵地吃起来,很享受亲孙子的孝顺行为。
“益民,你这手艺,可以去当大厨了。”
周旭强说道,一块扣肉,让他两口就吞了。
这比之前的腊肉、腊鸭等都要好吃。
他们村食堂做饭的,都做不出这么好吃的扣肉。
实际上,周益民全靠香料之类,厨艺只是一般般。
就像后世那些美食博主,什么生抽老抽、蚝油、鸡精、调味包等搞里头,能不好吃吗?一块臭肉都能把它重新弄香。
老爷子高兴,又喝了两杯。
“我这手艺,跟人家正规厨师比,差远了。”
周益民笑道。
“大哥做的最好吃。”
来才连忙跟着拍马屁:“比我娘做的好吃。”
三婶无语,她要有这食材,也保证做得不差。
问题是,你们有这样的食材给她做吗?巧妇难为无米之炊呀!
不出意外,来才吃了自己老娘的一个脑瓜崩。
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