手机浏览器扫描二维码访问
难怪她有如此自信,敢来蓝云县第一的酒楼谈生意。
南宫安珊道:“这些菜的味道好,部分原因都是那些油的缘故。”
庄掌柜刚才也看到她每一道菜都放了油,正色道:“姑娘,你的这些油具体都有什么用啊?老夫刚才看你好像每一道菜放的油都不一样。”
南宫安珊便把她带过来的油给他们全都解释了一遍。
“总而言之,这个大豆油,花生油基本上是拿来炒菜的,但是要做调味料也是可以的,芝麻油和酱油都是拿来调味的,就是等菜熟的差不多的时候再加。
或者直接做凉拌菜,比如刚才那道蒜泥白肉,我就加了一点进去。”
“当然,也不是所有的菜都需要放芝麻油和酱油,不过有些人特别喜欢这两种油的味道,喜欢做什么都放一点儿进去,这点你们以后可以慢慢摸索,到底是放了生意好,还是不放生意好。”
南宫安珊说完,又看向她带来的调料,“这些菜好吃,另一部分原因也是多亏了这些调料。”
庄掌柜上前瞧了瞧,问:“这些都是些什么?”
南宫安珊道:“大蒜、八角、香叶,具体怎么用的,刚才你们都看到了,要是玉泉楼可以从我这里购买油和这些调料,我可以负责把那几道菜全都教给厨子们。”
“我会的菜不只是这几种,其他的也都会,你们要是一直从我这里购买油,我每个月可以送几道方子给你们。”
“你们这期间也可以自己研究,看哪些菜炒的更好吃,反正炒菜的步骤就是我刚才做的那样,倒油,加热,放菜,炒熟出锅,不过要切记,放油之前锅里不能有水,一点儿水都不能有,否则油会溅出来伤到自己或者旁人。”
八角和香叶也是空间的,是红烧肉必不可少的调料,她只能冒险拿出来了。
要是有人问她是从什么地方找到的,她就说是从虚雷山找到的,反正虚雷山那么大,具体有什么也没什么人知道。
庄掌柜想了想,道:“我可以和你购买这些油,不过你要答应我一个条件。”
南宫安珊道:“请说。”
庄掌柜道:“我要是购买油之后,我希望你过来守三天,解答厨子们的疑问。
油容易着火,没有一个熟悉油的人看着,我实在是不放心。”
她还以为是什么呢,原来是这个。
南宫安珊道:“好,我可以答应,就三天的时间。”
简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...
普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...
他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...